もかはな　ほんわか　ｄｉａｒｙ

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黒ネコもかと黒ラブはなとトールペイントの日々

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桜

2012年04月10日 (火) | 編集 |

週末はお友達のお宅でお花見ＢＢＱ

わんこ9匹と一緒に

こちらは地元の桜

後ろ足の座りかたがぜんぜん違う
はなって前からこんなだったっけ？？？

2012/04/10 18:33 | 日記 | | Top▲

雪遊び

2012年02月26日 (日) | 編集 |

お山は深い雪･･･

ハジケるわんこ達。

2012/02/26 20:13 | お出かけ＆お散歩 | | Top▲

おこた

2012年02月05日 (日) | 編集 |

おこたに入っていたはな。

いつのまにか　すっぽりと･･･

反対側から出てきましたとさ

2012/02/05 19:57 | 日記 | | Top▲

火鍋

2012年02月05日 (日) | 編集 |

小肥羊の火鍋を食べに行ってきました

昨年だったかな？、はなぱぱが職場の人たちと「火鍋」を食べに行ったそうだ。
その後、仕事で中国に出張した人がお土産に「小肥羊」の火鍋セット
を買ってきてくださった。
先週末、その火鍋セットを食べてみることにしたのだけど、作り方が
中国語で書かれているので全くわからない

はなぱぱがお店で食べた時の記憶を辿りながら作ってみることに･･･
土鍋で煮込む普通の「鍋」とは違い、粉末スープを溶いた中に
得体の知れないさまざまなスパイスや、ねぎ、大量のにんにくを
入れて作ったスープでお肉をしゃぶしゃぶ･･･

口から火が出そうなほど辛かった

だって表面が真っ赤になるくらい唐辛子が浮いているんだもの。

本当の食べ方はどうなのか、
昨夜は「小肥羊」のお店に行って食べてきました。

白湯（パイタン）スープと麻辣（マーラー）スープ。
初めてなので、麻辣スープは小辛を選びましたが、充分辛い

前菜と、しゃぶしゃぶ用のラム肉、豚肉、鶏肉、野菜の盛り合わせが
出てきました。

家で食べたとき野菜が超辛かったので、今回は白湯スープに入れ、
お肉を麻辣スープでしゃぶしゃぶして食べました。

スープにはねぎ、にんにく、唐辛子のほかにも棗、花椒、龍眼、
くこの実などさまざまな漢方食材が入っていて、身体はポカポカ、
顔にもうっすら汗をかいて、芯からあったまりました。

シメは白湯スープの漢方食材をすくいとり、ごはんと玉子を入れて
雑炊にしていただきました。

火鍋は今、女性の間で人気らしく、前日にテレビで紹介されたことも
あってお店は賑わっていました。

おいしくて、身体にもよさそうだし、また行ってみたいです

夕食を外食するのはいつ以来だったろう？
はなたちを留守番させるのがかわいそうで、夜はめったに外出しません。
（ワンコ連れて友人宅におじゃまするのがほとんど

）

今回もお店の予約は5時にして、早めに帰宅しました。

帰りの駅で、待ち時間が10分あったので、エキナカのPaulで
朝食用のパンを。

5種の穀物と3種の種のパン（手前）と、週末限定のカボチャの種と
何とか入りパン

同じようなパンを買ってしまったけど、こんな固めのパンが好き。

ゆっくりとおいしいものをいただく週末、しあわせです

2012/02/05 13:31 | 日記 | Comment (0) Trackback (0) | Top▲

今年もよろしくおねがいします

2012年01月15日 (日) | 編集 |

年が明けて２週間が過ぎてしまいましたが、今年もよろしくお願いいたします。
昨日、SPORTS　AUTHORITYのセールハガキにつられWindowShoppingへ出かけた。
snow　peak　Shopの店長さんとキャンプ談義に華を咲かせ、無性にキャンプに出かけたくなった。
帰宅後、カタログをめくりながら、自前のキャンプ用品もスノピが多いことに気づく。
冬キャンは寒いけど、星空きれいなんだろうなぁ～　なんて思いつつも
いつも酔っ払ってるから、あまり星空を見上げていないかと少し反省。
冬キャン・・・いいな・・でも、寒そう。
written　by　はなぱぱ

2012/01/15 18:14 | 未分類 | Comment (2) Trackback (0) | Top▲

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プロフィール

Author:りこ
もかはなすずの母。
おきらく主婦。
トールペイントの講師でもある。